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本文目录

1. 糖醋茄子的家常家常做法
2. 糖醋茄子的做法
3. 糖醋茄子的懒人做法

糖醋茄子的家常做法

1、用料  ：茄子一根 ，糖醋玉米淀粉半碗
 ，法家法番茄酱一袋 ，常糖醋茄糖两勺，家常醋一勺，糖醋盐一小勺 ，法家法水少量
。

2
、茄子洗净切成四方小块。

3、稍微撒些水
，茄子表面略湿即可。倒一些玉米淀粉
，均匀的裹上茄子。

4、起锅，倒油
，油烧热后把裹上淀粉的茄子放进锅里，炸至金黄色。

5、把炸好的茄子捞出后控油。

6、锅烧热，放番茄酱 ，白醋 ，糖 ，盐，少量水熬制浓稠
。

7、关火，倒入茄子，翻炒均匀即可 。

糖醋茄子的做法

主料 ：茄子两个调料
：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。糖醋茄子的特色
：色泽红润，酸甜可口。制作方法：

1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些） 。

2 ，茄子炒至半熟
，把葱，蒜 ，辣椒放入锅中一起炒 
。

3
，加少许盐（很少）
，醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒 
。

4
，待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。

糖醋茄子的懒人做法

1 、把茄子切成片状 ，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。2、茄子炒至半熟
，把葱，蒜 ，辣椒放入锅中一起炒 。

3、加少许盐（很少）
，醋（根据个人口味添加） ，酱油（主要用于茄子变色）再炒 。

4 、待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖 ，翻炒两下，盛盘即可。

好了，关于家常糖醋茄子做法和家常糖醋茄子的做法的问题到这里结束啦 
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